Flair 58 se od ostalih Flair-ov razlikuje po tem da ima 58mm prenosni filter v obliki ročke, ter ima električni sistem za predgretje kuhalne glave, ki omogoča nastavitev predgretja glave na eno od treh različnih temperatur. Slednja izboljšava je ključna pri zagotavljanju konstante kvalitete napitka.

Vsi Flair 58 v naši zalogi so zadnji modeli z vsemi dodatnimi izboljšavami:

– Vsi modeli Flair 58 bodo standardno opremljeni z prenosnim sitom f58 v obliki ročke,

– Vsi modeli Flair 58 bodo opremljeni s posodobljenim batom ventila, kar pomeni, da uporabnikom ne bo treba odstraniti držala bata, da bi napolnili kuhalno glavo z vodo.

– Vsi modeli Flair 58 bodo opremljeni z lijem na kuhalni glavi, ki zagotavlja enostavno polnjenje.

Flair 58 je popolnoma ročni, profesionalni espresso pripomoček, ki s pomočjo stiskalnega vzvoda poskrbi za ekstrakcijo espressa pri okoli 9-12 barih. Delovanje naprave je tako identično delovanju pravega kavnega aparata, zato so rezultati priprave espressa popolnoma enaki.

Flair 58 je na voljo v dveh različicah, med katerimi lahko izbirate:

– Osnovni model z 18g prenosnim filtrom z visokim pretokom in ravnimi stenami

– Ter model z dodanim 18g prenosnim filtrom z nizkim pretokom, ki omogoča razpon kuhanja kave med 16-22g. Prednost tega filtra je v tem, da lahko za kuhanje uporabite različno mlete kave ter pravilno ekstrakcijo kave omejujete s pomočjo gramature, med tem ko je pri filtru z visokim pretokom potrebno natančno espresso mletje, isto kot na komercialnih kavnih aparatih.